Toprak Ana (Terra Madre) kutlu olsun

100.000’i aşkın üyesiyle 150 ülkede örgütlenmiş, iyi, temiz ve adil gıdayı savunan Slow Food hareketi tarafından her yıl 10 Aralık’ta kutlanan Terra Madre günü bugün Seferihisar Kapalı Pazaryeri’nde kutlandı.

2009 yılından bu yana her yıl Aralık ayında kutladığımız ve toprağın bereketini taçlandıran bu gün, Slow Food felsefesine inanan herkesi, gıda topluluklarını ve yerel otoriteleri bir araya getirerek sürdürülebilir bir gıda sisteminin öneminin altını çiziyor.

Seferihisar Belediyesi, ”Yöresel mutfağımıza sahip çıkalım” diyerek Seferihisar Üretici Pazarı’nda Seferihisar’ın yerel tatlarından olan Acı Tarhana çorbası dağıtarak Toprak Ana Günü kutlamasını çok sayıda vatandaşın katılımıyla gerçekleştirdi.